Pane fresco, una legge ora lo tutela e lo distingue da quello

Una nuova legge per valorizzare il pane fresco e prodotto artigianalmente, che sarà tutelato e non verrà più’ ‘confuso’  con quello prodotto industrialmente o sottoposto a processi di conservazione. Nella seduta del 6 dicembre 2017 con il voto di favorevole di 331 deputati su un totale di 356, la Camera ha approvato in prima lettura il progetto di legge “Romanini” …

Ora si può distinguere fra pane fresco e decongelato. Ma occhio all'etichetta - Il Casalingo di Voghera

P&P Panificazione&Pasticceria 170 Settembre/Ottobre 2023 by D.M.P. SRL - Issuu

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