Semi di finocchio - VIVO SRL

ASPETTO DEL SEME Ovale e allungato, di colore striato giallo. I germogli freschi di Finocchio sono conosciuti come il RE dei germogli. Il sapore di questi germogli è molto intenso quanto delicato e dolce, il che li rende appetibili anche ai bimbi e utilizzabile per ogni preparazione in cucina. Il loro aroma ricorda il sapore dell’anice.   Sono un ottimo diuretico e aiutano la digestione. In pasticceria vengono utilizzati anche sui dolci e creme.
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Insalata di Finocchio e Arancia all'olio evo - OlivYou Magazine

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